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意大利發(fā)現(xiàn)1.4公斤重巨型松露 或?yàn)槿蜃畲螅▓D)

2014年11月12日 13:53 | 來源:中國新聞網(wǎng)
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  亞平寧食品公司(Appennino Food)本月在意大利北部發(fā)現(xiàn)了一塊重約1483克的巨型白松露,公司員工進(jìn)行了展示。照片由該公司提供。(共同社)

 

  中新網(wǎng)11月12日電 據(jù)日本共同社報(bào)道,本月在意大利艾米利亞-羅馬涅大區(qū)發(fā)現(xiàn)一塊重約1483克的巨型白松露,亞平寧食品公司(Appennino Food)11日透露了這一消息。

  據(jù)安莎通訊社(ANSA)報(bào)道,這塊白松露比1999年在克羅地亞發(fā)現(xiàn)、入選吉尼斯世界紀(jì)錄的全球最大松露還重了173克。

  松露與鵝肝、魚子醬并稱世界三大珍饈,尤其是意大利北部出產(chǎn)的白松露作為香氣濃郁的高級品受到追捧。

  15日在博洛尼亞近郊舉行的松露展上,將使用這塊白松露制作售價(jià)65歐元的套餐。據(jù)稱,收入將捐出用于肌萎縮性脊髓側(cè)索硬化癥(ALS)等的研究。

  (原標(biāo)題:意大利發(fā)現(xiàn)1.4公斤重巨型松露 或?yàn)槿蜃畲?圖))

編輯:牟宗娜

關(guān)鍵詞:巨型松露 1.4公斤松露 珍饈 鵝肝 魚子醬 ALS

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