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最嚴(yán)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)8月1日施行 綠色農(nóng)藥將受益

2014年03月31日 10:39 | 來(lái)源:證券時(shí)報(bào)網(wǎng)
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  據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息,日前,農(nóng)業(yè)部與國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委聯(lián)合發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2014)。我國(guó)食品中農(nóng)藥最大殘留限量指標(biāo)將由現(xiàn)行的2293項(xiàng)增加到3650項(xiàng),新增1357項(xiàng)。作為我國(guó)監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留的唯一強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)的頒布實(shí)施,標(biāo)志著我國(guó)食品中農(nóng)藥殘留國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)取得重大進(jìn)展,對(duì)生產(chǎn)有標(biāo)可依、產(chǎn)品有標(biāo)可檢、執(zhí)法有標(biāo)可判,嚴(yán)格監(jiān)管亂用、濫用農(nóng)藥,保證“產(chǎn)”出安全食品和“管”出安全食品具有重要意義。同時(shí),對(duì)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,推進(jìn)綠色生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生積極影響。

  此次新發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)具有以下特點(diǎn):

  一是擴(kuò)大了食品農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)。新標(biāo)準(zhǔn)為284種(類(lèi))食品農(nóng)產(chǎn)品規(guī)定了多種農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn),覆蓋了蔬菜、水果、谷物、油料和油脂、糖料、飲料類(lèi)、調(diào)味料、堅(jiān)果、食用菌、哺乳動(dòng)物肉類(lèi)、蛋類(lèi)、禽內(nèi)臟和肉類(lèi)等12大類(lèi)作物或產(chǎn)品。

  二是覆蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常用農(nóng)藥品種。為防治各種病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的侵害,我國(guó)不同地區(qū)、不同農(nóng)作物生產(chǎn)中經(jīng)常使用的農(nóng)藥品種大約為350個(gè)左右,而新標(biāo)準(zhǔn)為387種農(nóng)藥制定了最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn),基本覆蓋了常用農(nóng)藥品種,今后覆蓋面還會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。

  三是重點(diǎn)增加了蔬菜、水果等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的限量標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)蔬菜、水果、茶葉等鮮食農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題,多發(fā)、易發(fā)問(wèn)題,新標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)規(guī)定了鮮食農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留限量,為115個(gè)蔬菜種(類(lèi))和85個(gè)水果種(類(lèi))制定了2495項(xiàng)限量標(biāo)準(zhǔn)。

  四是新標(biāo)準(zhǔn)基本與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。在新發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)中,國(guó)際食品法典委員會(huì)已制定限量標(biāo)準(zhǔn)的有1999項(xiàng)。其中,1811項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等同于或嚴(yán)于國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn),占90.6%。在標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中,所有限量標(biāo)準(zhǔn)都向世界貿(mào)易組織(WTO)各成員國(guó)進(jìn)行了通報(bào),接受了各成員國(guó)的評(píng)議,并對(duì)所提意見(jiàn)給出了科學(xué)、令人信服的解釋。

  新標(biāo)準(zhǔn)將于2014年8月1日起開(kāi)始施行。

  對(duì)此,浙商證券發(fā)布研報(bào)稱(chēng),十二五期間,農(nóng)藥行業(yè)環(huán)保政策力度有望加大,綠色農(nóng)藥(制劑)將迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。

  什么是綠色農(nóng)藥?科學(xué)上把對(duì)人類(lèi)健康安全無(wú)害、對(duì)環(huán)境友好、超低用量、高選擇性,以及通過(guò)綠色工藝流程生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)藥通俗的稱(chēng)作“綠色農(nóng)藥”。

  綠色農(nóng)藥相比化學(xué)農(nóng)藥好處是什么?

    1、 毒性通常比傳統(tǒng)農(nóng)藥低;

    2、 選擇性強(qiáng),它們只對(duì)目的病蟲(chóng)和與其緊密相關(guān)的少數(shù)有機(jī)體起作用.而對(duì)人類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)、其他昆蟲(chóng)和哺乳動(dòng)物無(wú)害;

    3、 低殘留、高效。很少量的生物農(nóng)藥即能發(fā)揮高效能作用.而且它通常能迅速分解。從總體上避免了由傳統(tǒng)農(nóng)藥帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題;

    4、 不易產(chǎn)生抗藥性;

    5、 作為病蟲(chóng)綜合防治項(xiàng)目IPMP (Inergrated Pest Management Programs)的一個(gè)組成成(財(cái)苑)分,能極大地降低傳統(tǒng)農(nóng)藥的使用,而不影響作物產(chǎn)量。

編輯:羅韋

關(guān)鍵詞:農(nóng)藥 標(biāo)準(zhǔn) 殘留

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